한국을 여행하는 비건, 페스코, 무슬림을 위한 안내서

An Eating guide for Special Needs

words. Gaeun Kim


아직까지 한국은 어디에서나 쉽게 할랄푸드나 채식 식단을 찾을 수 있는 나라는 아니다.

하지만 꼭 특별한 메뉴가 아니더라도, 한국인의 주식인 밥과 국, 다양한 채소 반찬들이 훌륭한 대안이 될 수 있다는 점. 먹을 수 있는 것을 찾아 헤매는 당신에게, 어디서나 쉽게 찾을 수 있는 한식 메뉴를 소개한다.

산채비빔밥/sanchae-bibimbap

밥과 나물을 고추장과 비벼 먹는 음식. 주문 전 고기 고명이 올라가는지 한 번 체크하고, 들어간다면 빼달라고 부탁하자. 비건이라면 달걀도 빼기. 고추장의 경우 발효과정에서 나오는 알코올로 인해 하람으로 보는 경우도 있음에 유의할 것.


✔︎ Muslim
✔︎ Pesco
✔︎ Vegan

호박된장찌개/hobak-doenjangjjigae

고기육수 대신 호박과 감자로 끓여 낸 채수에 콩으로 만든 된장으로 맛을 낸 스프. 두부로 단백질까지 공급하는 훌륭한 메뉴이다.


✔︎ Muslim
✔︎ Pesco
✔︎ Vegan

잔치국수/janchi-guksu

멸치를 우려 낸 맑은 육수에 국수를 말아 호박, 당근, 김, 그리고 달걀 지단 고명을 올린 면 음식. 면 위의 고명은 기호와 취향에 따라 뺄 수 있다.


✔︎ Muslim
✔︎ Pesco
✘ Vegan


한국치킨/Hankook chicken

서울시 종로구 종로 350/350, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul

연중무휴/open everyday

10:00-23:00